第五代百消斑
内容摘要:地瓜烧肉 被译为“被烂熟的地瓜和肉丁”Stewed Diced Pork and Sweet Potatoes 水煮鱼 被译为“热辣油里的鱼片” Pork Lungs in Chili Sauce 红烧狮子头 被译为“用棕色调料炖烂的肉丸” Stewed Pork Bal
内容摘要:room rate 房价 standard rate 标准价 en-suite 套房 family suite 家庭套房 twin room you 带两张单人床的房间 double room 带一张双人床的房间 advance deposit 定金 reservation 订房间 registratio
内容摘要:1XO酱炒海茸百合SautéedLilyandGreenVegetableinXOSauce 2百合炒南瓜SautéedPumpkinwithLily 3板栗白菜SautéedChineseCabbagewithChestnuts 4白灼时蔬BoiledSeasonalVegetables 5炒芥兰SautéedKale 6炒
内容摘要:蕈类(Mushrooom)1豆苗羊肚菌BraisedYellowFunguswithBeanSprouts 2川菜白灵菇皇BraisedMushroominChilliSauce 3干锅茶树菇GriddledCookedTeaTreeMushroom 4荷塘焖什菌StewedAssortedMushroomswithLotusRoots
前台术语解释 09-06-20
内容摘要:2、Register(1)意思是入住登记,指要入住酒店的客人需要办理手续,如填写登记表等。(2)登记的意义在于可以确??腿松矸莸恼媸敌?,便于查询、联络和沟通。(3)登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签
内容摘要:羊肉(Mutton)1葱爆羊肉SautéedMuttonSlicewithScallion 2大蒜羊仔片SautéedMuttonwithGarlic 3红焖羊排BraisedLambChopswithCarrot 4葱煸羊腩SautéedDicedMuttonwithScallion 5烤羊里脊RoastTenderloinof
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内容摘要:オムライス 蛋包饭パスタ&&意大利面 カレーライス&咖喱饭 コロッケ&油炸夹馅土豆团 ハンバーグ&nb汉堡牛肉饼 エビフライ&nbs虾 ステーキ&nbs烤肉 グラタン  ピザ 。&サンドイッチ 。&nハ
内容摘要:Gastronomie。A。 Aimez-vous les huitres。 你喜欢吃牡蛎吗。 B。 J’en suis fou。 简直是着迷呀 A。 Et les escargots。 那蜗牛哪。 B。 J’en raffole。 更是偏爱有佳 A。 Et vous, Madame。 您呢,夫人
内容摘要:女性:ちょっとすみませんが、そのりんごは1個おいくらでしょうか。 劳驾,那个苹果多少钱。 店员:はい。1個250円です。 哦,每个250日元。 女性:それをちょっとください。あ、果物籠にいれて頂戴。 您给
内容摘要:CulinaryArts烹饪术culinary烹饪的cookery烹调法 cuisine菜色 boiled(用水)煮的 roasted烤的(如肉类) broiled烧烤 braisedwithsoysauce红烧的 shallow-fried煎的 deep-fried炒的 stir-fried炸的
内容摘要:麦当劳食品的中英对照翻译大冷饮(雪碧,芬达,可口可乐) Large Drink 标准冷饮(雪碧,芬达,可口可乐) Regular Drink 巧克力奶昔 Chocolate Shake 草莓奶昔 Strawberry Shake 香草奶昔 Vanilla Shake 汉堡
内容摘要:酒吧(Bar)。酒吧一词由过去横于客人与酒桶(主人)间的栅栏引申而来。后来是指向客人提供饮料的柜台。今天的酒吧是指向客人提供各种饮料的幽静典雅的社交娱乐场所。
内容摘要:鲍鱼 sbalone 清汤鲍鱼 special abalone soup 生炒鲍片 sliced fresh abalone saute 生炒鲜鲍片 sauteed fresh sliced abalone 秋茸鲍片 souteed abalone dwith mushroom 龙须鲍片 braised abalone with a
内容摘要:Европейская кухня 西餐Мне очень нравится русская кухня。 我不喜欢西餐。 我认为西餐比较好吃。 我还是习惯吃西餐。
内容摘要:appetite:胃口,食欲black tea:红茶beef tea:牛肉茶 coffee:咖啡 black coffee:不渗牛奶的纯咖啡 milk:牛奶 soda water:苏打水 chocolate:巧克力 syrup:糖浆 butter:牛油 table salt:餐桌
内容摘要:乌龙茶术语 干茶形状术语 蜻蜓头dragenflyhead茶条叶端卷曲,紧结沉重,状如蜻蜓头。 干茶色泽术语砂绿sandgreen似蛙皮绿而有光泽。 汤色术语 金黄goldenyellow以黄为主,带有橙色,有深浅之分。 香气术语岩
内容摘要:黑茶、压制茶术语 干茶形状术语 泥鳅条 fishery 茶条圆直较大,状如泥鳅。 干茶色泽术语 乌润 black bloom 乌而油润。此术语也适用于红茶和乌龙茶干茶色泽。此术语也适用于压制茶汤色、叶底色泽,乌龙茶
内容摘要:凉(药)茶 herbal tea, medicinal tea 粗茶叶 coarse leaves 粉末茶 tea powder 煎茶 fried tea 芽茶 but-tea 新茶 fresh tea 砖茶 brick tea 毛茶 crudely tea 散茶 loose tea 碎茶 broke
内容摘要:(or with pleasure) 很高兴能为您服务。
[图] 水果香草煎蛋饼 09-06-20
内容摘要:Baked Herb Omelet with Fruit Salsa水果香草煎蛋饼 原料说明及制作方法 Ingredients: 原料 2 kiwis, peeled and chopped 两只猕猴桃,剥皮,剁碎 1 mango - peeled, seeded and chopped 1只芒果,剥皮,去
食品工业词汇 09-06-20
内容摘要:动物性食品 food of animal origin (animal food)植物性食品 vegetable food (plant food) 传统食品 traditional food 干制食品 dehydrated food 糖制食品 confectionery 腌制品 curing food烘焙食品 bakery
内容摘要:—— Lord Byron Food, one assumes, provides nourishment。
内容摘要:VOCABLULARY烹调术 cookery色、香、味 color, aroma and taste 佐料 seasoning 刀功 slicing technique 清炒 plain-frying 煸 stir-frying 爆 quick-frying 炸 deep-frying 熏 smoking 腌 salting
内容摘要:飲み食い——吃喝、饮食 立ち食い——站着吃 買い食い——买零食吃 小食(しょうしょく)——饭量小 暴飲暴食(ぼういんぼうしょく)——暴饮暴食 食べ放題(ほうだい)——随便吃 飲み放題(ほうだい)
内容摘要:野菜(やさい)——蔬菜白菜(はくさい)——白菜 油菜(あぶらな)——油菜 ほうれんそう——菠菜 キャベツ——卷心菜 芹(せり)——芹菜 カリフラワー——菜花 韮(にら)——韭菜 蕪(かぶ)——芜
内容摘要:京酱肉丝 Sauted Meat Shreds with Sweet Paste 葱油鱼 Fried Grass Carp 绣球干贝 Fried Scallop in Shape of Silk Ball 番茄松鼠鱼 Fried Yellow-fin Tuna Accompanied by Tomato Sauce 蝴蝶海参 Streame
内容摘要:knife刀winegalss葡萄酒杯fork叉 champagnegalss香槟酒杯 spoon匙 beergalss啤酒杯 soupspoon汤匙 soupplate汤盆 bowl碗breadbasket面包篮子ricebowl饭碗 teapot茶壶 chopsticks筷子 saucer
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