第五代百消斑

做了一天厨房工(随笔)

来源:www.sdchef.cn 发布:2008-8-22 编辑:网络 本地收藏
  •   内容提示:我四处找工作,急坏了大哥,他怕我被治安员当作“三无”人员抓去,便托老乡田二给我在广西人开的饭堂里找了份活儿。 大哥见我不做声,生气地说:“到饭堂里做是暂时的,有个睡觉落脚的地方?!?既然要查房,我不能连累大哥,硬着头皮答应晚饭后去饭堂见工。 饭堂离大哥他们厂宿舍不远。

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                                                      作者: 姚本海
    我想,我是能在深圳找到工作的,因甘肃快三一定牛我的学生小学未毕业都能在深圳找到工作。 
    由于甘肃快三一定牛份自信,我辞掉了在家乡教书的职业,跟随几个在东莞打工的老乡来到深圳。  
     顶着炎炎烈日在深圳大小工厂间奔忙几日后,才知道男人没有技术在深圳很难找到工作,当初那份自信被无情的现实击碎,心中充满叹息和后悔。我叹息书生百无一用,后悔轻易甩掉教师饭碗??梢磺幸殉啥ň?,叹息和后悔于事无补,我不可能再回到那所学校里去,无论如何得在深圳找份工作来养活自己,否则,会让人笑话,让人瞧不起。  
     我四处找工作,急坏了大哥,他怕我被治安员当作“三无”人员抓去,便托老乡田二甘肃快三一定牛我在广西人开的饭堂里找了份活儿。  
  大哥是下午跟我说这事儿的。我一听是洗碗工,紧张得半天没说话:首先,在家里我从来没下过厨,向来吃现成的;其次,我好歹甘肃快三一定牛是个教过几年书的人,给人家洗碗抹桌有失体面。  
    大哥见我不做声,生气地说:“到饭堂里做是暂时的,有个睡觉落脚的地方。今晚厂里要查房?!?nbsp; 
    既然要查房,我不能连累大哥,硬着头皮答应晚饭后去饭堂见工。  
    饭堂离大哥他们厂宿舍不远。我去见工时,胖墩墩的老板正坐在饭堂门口低头咕噜咕噜地吸水烟。田二告诉他说我来见工,他才停止吸烟,抬起头用一双细小的眼睛打量我。我主动递上身份证。他看了看身份证,问我在家是教书的吗?我说是。他又问我会不会切甘肃快三一定牛。说实话,我连饭都不会煮,怎么会切菜?但是,为了有个安身之处,我不得不说:“会会会,我在家里经常煮饭炒菜?!崩习逍乓晕?,眯着眼说,明天来上班吧。  
     当天晚上,我将行李从大哥宿舍里搬至饭堂里。躺在饭堂楼上,想着自己由受人尊敬的教师沦为洗碗工,整晚心潮起伏难以成眠。  
     次日早上七点,我被田二叫下楼去切菜。田二麻利地从饭桌下拖出装有辣椒、土豆、胡萝卜的网袋,叫我切胡萝卜,他切土豆和辣椒。毕竟是第一次正式下厨,面对脏兮兮的胡萝卜,我茫然不知所措。  
   “先刮皮,再切丝!”田二喊。我如梦初醒,赶快行动起来。我将胡萝卜一个个地去皮清洗,然后捞起来切。拿起菜刀,我才知道切菜根本没有在黑板上书写那样潇洒自若。我用左手指使劲按住胡萝卜,右手紧攥刀柄,一刀一刀笨拙地切,每切一刀便顿一下,生怕切伤宝贝指头。  
    “你这样切,我还要不要炒?要不要卖?”突然,身后传来吼叫声。我扭头张望,原来是老板,他满面怒容地瞪着我?!盎顾翟诩依锞V蠓钩床?,我看你什么都不会?!彼低?,夺去我手中的刀,“咣”的一声扔在砧板上,砸得那几条手指般粗的胡萝卜丝纷纷落地。  
    我不敢看老板,心里惶恐不安。田二疑惑地看了我一眼,走过来拿起刀教我切菜。我照着他教的方法去做,动作果然比先前快多了。老板看了一会儿,默默地走开了。  
    切了两个小时,菜终于切完了,并端进厨房交由老板炒,我和田二则去拖地板、清理碗筷、摆放桌椅。  
    十一点钟,饭菜熟了,整齐地摆放在饭堂门前彩篷下的条案上,只等工厂下班。十一点半,工厂下班了,工人像流水般向饭堂涌来。老板和煮饭的师傅卖菜,老板娘卖饭,我和田二收拾残汤剩饭。田二吩咐我收拾彩篷下的碗筷,他收拾饭堂内的。  
    正当收拾碗筷的时候,我突然发现人群中有几张熟悉的面孔,禁不住多看了一眼,老天!她们不是别人,正是我曾教过的那几个小学未毕业就出来打工的女学生。她们没有跟我打招呼,也没有叫我一声“老师”,只是站在原地望着我笑。我以为她们笑我好好的教师不做却跑到深圳来给人家洗碗抹桌,顿时感到脸烫心跳,无地自容。我不敢再看她们,慌慌张张地低头收拾起碗筷,胡乱地抹一下桌子,扭头往饭堂里跑?;怕抑?,我撞上一个女孩,那女孩一个趔趄倒在老板娘身上,老板娘手中的碗“叭”的一声掉在地下,碎成几块。  
     老板娘愤怒地骂起来。老板也面目狰狞地盯了我一眼。我没有理会他们,端着碗碟狼狈地逃进厨房里去。  
   我的心情坏极了,一边洗碗一边胡思乱想,居然将用过的卫生筷放进了筷篮子里。  
     卖完中餐,我往肚子里随便塞点食物,然后又跟田二准备晚上的菜。  
  下午五点钟卖晚餐,直到夜里9点钟才收摊。劳动了一天,我累得精疲力尽,斜靠在椅子上啥也不想干了??烧馐?,老板偏偏叫我去炒鱼。我连鱼都不会剖,更不用说炒。田二此时不知跑到哪里去了,没办法,我只好硬着头皮去做。  
    吃饭的时候,老板发现那条鱼既没去鳍又没剔鳞,并且还煎糊了,不禁大怒,气急败坏地爬上楼,将我的背包从楼上扔下来:“滚!我请你来白吃白喝的吗?”  
    我知道被炒了,据理力争:“拿工钱来?!?nbsp; 
   “你摔破我的碗,炒坏我的鱼,还想要工钱?想挨揍???”  
  田二看见老板拨电话,慌忙将我往外推:“快走快走,10块钱没什么大不了,他叫人来收拾你的话,就更麻烦了?!?nbsp; 
    我在田二的推搡下走出饭堂,走进黑夜。  
   从那一刻起,我对饭堂老板充满仇恨,直到前不久才消失,因为生活告诉了我:打工无贵贱之分,只是打工的方式不同。既然选择了打工,就应该用一个打工者平常的心态来对待工作,努力进取,才会有所收获。

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