第五代百消斑
[推荐][图] 面包的硬 热量低 08-10-21
内容摘要:
内容摘要:黑豆:炒食易伤脾,虚弱之人不可食用。此外,与食用大豆一样,切忌不经细细咀嚼就整粒吞食。但这种胰蛋白酶抑制物可被高温分解破坏掉,故食用时应高温煮烂,以利于消化吸收。长期过多地食用豆制品可造成缺碘,引起单
内容摘要:把吃剩的鸡骨头洗净,和鸡皮放在一起煲汤,不仅营养丰富,常喝还能消除皱纹,使肌肤细腻。 猪蹄去皱:用老母猪蹄数只(若找不到可用一般猪蹄),洗净后煮成膏状,晚上睡觉时涂于脸部,第二天早晨再洗干净,坚持半个月会
[推荐] 鸭肉的营养功效 08-02-04
内容摘要:鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。 营养成分(100克) 热量
内容摘要:简介莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,
内容摘要:苏东坡这句话的意思是说,大白菜的味美不减羔羊、熊掌等珍稀物。每到冬天,大白菜几乎是所有食客青睐的约会对象,它从来都是百姓的当家菜,就如《一地鸡毛》中所描述的那样,一整车一整车地往家里拉,堆在角落里,让
内容摘要:海藻中含有丰富的碘和其他营养元素,可以保障甲状腺的正常功能。海藻类食物中,海带具有舒肝理气的功效。从成分上讲,海带中含有一些多糖和醇类,它们有抗凝血的作用,对血管内皮细胞有好处,可以预防动脉粥样硬化,
内容摘要:简介为豆科植物大豆的黄色种子。又叫大豆、黄大豆、汽菽。营养成分(100克)蛋白质36?;购新蚜字?,大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。
内容摘要: 一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种
内容摘要: 水果不是零食水果不是零食在中国居民的膳食中,水果一般是作为“零食“和“甜品“的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食“,平时很少吃?;褂腥税阉背伞疤鹌贰?,认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首
内容摘要: 不同人群适用不同牛奶目前在市场上各种类型的牛奶、乳饮料让人眼花缭乱,这些奶制品有什么区别呢。该如何选择这些牛奶呢。张晔指出,按含脂量的不同,牛奶分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。这三类牛奶的钙质和B族
[图] 细说营养新则的A-Z 08-01-22
内容摘要: 以下这些营养知识,从A-Z,都是营养学领域的重要话题。这些营养观念,不论是值得我们关注的营养食物,还是对健康有益的饮食方式,都可以为健康饮食提个醒??寡趸潦澄锶媚愀昵?、Antioxidants抗氧化剂———
内容摘要: 甜点背景:中国协和医科大学杨功焕教授领导的课题组研究发现,在分析了过去50年中国人群不同死因的流行水平、变化趋势,发现肿瘤持续大幅上升,特别是1991~2000年,所有肿瘤死亡率都有不同程度上升,总死亡水平
内容摘要: 鸡蛋营养十大疑问面面观1。鸡蛋怎么吃最营养。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和
内容摘要: 腐乳比咸菜营养高很多现在的早餐,早已不是以往豆浆、油条、咸菜的老三样,从广式早餐到上海馄饨,少说也有上百种。但有人却一直怀念“吃糠咽菜”的日子,一碗粥加点咸菜腐乳,一样有滋有味。不过,虽说咸菜和腐
内容摘要:卫生部15日出台最新《中国居民膳食指南(2007)》。在谈到新版《指南》和1997年的版本有什么不同时,中国营养学会理事长、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员葛可佑说,新版《膳食指南》注重纠正时下流传的一
内容摘要:
内容摘要:冬天天气寒冷,很多人喜欢大鱼大肉,了解一下各种肉类食品其中的脂肪比例,对于又贪吃又爱美的人们来说无疑是很必要的。北京协和医院内分泌科陈伟在接受记者采访时特别为市民介绍了各种肉类的脂肪比例:猪肉:纯肥肉
内容摘要:二锅头老白干,白酒上桌好成宴这一被尊崇了多年的酒文化,如今随着生活水平的提高也悄然发生着变化,葡萄酒也成了生活格调与风尚品位的象征。如何选到自己满意的葡萄酒,专家为消费者传授淘酒秘籍。葡萄酒产地葡萄酒
内容摘要:“绿灯”食物消暑清热的苦味食物在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物??辔兜氖澄锼淙晃兜郎喜皇悄敲词士?,不过却是暑日的健康食品??辔妒澄镏兴纳锛罹哂邢钋迦?、促进血液循环、舒张血管等药理作用。补充维
内容摘要:出汗就是流失水分,于是很多人首先想到了补水。热天防止缺钾,最安全有效的方法就是多吃富钾食品,主要有豆类、蔬菜、水果等。水果中以香蕉、橘子含钾量最高。此外,盛夏身体排汗多,还会增加水溶性维生素尤其是维生
内容摘要:绿茶 英国科学家研究发现,每天喝两杯绿茶、吃一个橘子,就可帮助电脑族抵御电脑辐射。对于和电脑“朝夕相处”的人们来说,辐射的确是个让人忧心的“副产物”。即使每天涂隔离霜、吃大量的抗氧化剂,再加上防辐射的显
内容摘要:资料图彩色食品中含有多多少少的色素。一般用于食品的色素分为两大类:一类是对人体健康无害的天然色素,其价格较高。合成色素由于成本低廉,色泽鲜艳,被大多数儿童食品厂家广泛采用。研究表明,儿童食品色彩越鲜艳
内容摘要:针对有些药品和食品同时服用,可能降低药效甚至产生副作用,宁夏中宁县食品药品监督管理局副局长吴柏海提醒, 一些药品和食品不适宜同时服用。 阿司匹林与酒冲突。饮酒后服用阿司匹林,会加重发热和全身疼痛等症状,
内容摘要:”波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西·麦克梅纳斯说:“在秋冬交替的季节,下面5种食物,就可以成为你预防感冒的好帮手?!彼吹恼馄恼驴窃谧钚乱黄诘拿拦对し馈吩又旧?。
内容摘要:有关专家提出,正常成年人每日应补充白开水2000毫升 黑龙江省卫生监督所公共卫生科科长于艳玲告诉记者,人们每天饮水量多少与饮水对象的年龄、个体差异(如高矮、胖瘦、男女)、运动量、气候变 化,健康状况、饮
内容摘要:纤维——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。非水溶性纤维所含的卡路里比较低。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜??扇苄韵宋蛴欣谑谷颂甯な奔浔3直ジ沟淖刺?。
内容摘要:2月2日,在最新一期的美国《预防》杂志中,专家们建议说,能否保留住食物的营养,取决于能否正确地烹调、处理食物。番茄做熟?;ば脑?加热富含番茄红素的番茄,会促进身体对心脏健康营养素——番茄红素的吸收。铁锅烹
内容摘要:春节即将到来,如何用美味而又健康的零食招待来访的亲朋好友呢。以下是专家建议的15种健康的零食??ㄗ雍械鞍字?、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富?;ㄉ懈缓奈谺2,正是我国居民平日
内容摘要:据《福布斯》杂志报道,人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现,75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢。专家提出以下8种简易之法: ■将蔬菜做成汤或沙拉 番茄酱、
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